Trasparenza sull’uso dell’Intelligenza Artificiale

EatHealthy utilizza strumenti di intelligenza artificiale per supportare alcune attività relative alla comunicazione, alla produzione di contenuti, alla rappresentazione visiva dei prodotti e, dove previsto, all’assistenza agli utenti.

L’obiettivo è migliorare la qualità del servizio, facilitare la navigazione del sito e rendere più chiara la presentazione dei contenuti.

EatHealthy mantiene il controllo umano sui contenuti pubblicati e sull’utilizzo dei sistemi di intelligenza artificiale.

Indice della sezione

Immagini generate con Intelligenza Artificiale

Alcune immagini presenti sul sito possono essere state create o elaborate mediante sistemi di intelligenza artificiale.

Queste immagini possono essere utilizzate per rappresentare ambientazioni, ingredienti, composizioni grafiche, ricette, situazioni di utilizzo dei prodotti e contenuti editoriali o promozionali.

Le immagini generate con intelligenza artificiale hanno principalmente finalità illustrative.

Quando un’immagine rappresenta un prodotto realmente commercializzato, il prodotto effettivamente acquistato può presentare differenze rispetto alla rappresentazione grafica, soprattutto per confezione, colore, forma, dimensioni, etichetta o presentazione.

Per conoscere le caratteristiche effettive del prodotto, l’utente deve fare riferimento alle informazioni riportate nella scheda prodotto e sulla confezione originale.

Quando una rappresentazione generata artificialmente potrebbe essere interpretata come fotografia autentica del prodotto reale, EatHealthy può identificarla con indicazioni quali:

“Immagine illustrativa generata con AI”

oppure:

“Rappresentazione generata con intelligenza artificiale. Il prodotto reale può differire.”

Persone generate con Intelligenza Artificiale

Eventuali persone rappresentate attraverso immagini generate artificialmente possono non corrispondere a persone realmente esistenti.

Quando l’immagine presenta una persona artificiale in modo realistico, EatHealthy utilizza una comunicazione idonea a rendere riconoscibile la natura artificiale del contenuto.

EatHealthy non utilizza persone generate artificialmente per creare false testimonianze di clienti, professionisti sanitari o altri soggetti presentati come realmente esistenti.

Le rappresentazioni artificiali non devono essere interpretate come testimonianze di risultati ottenuti mediante l’utilizzo dei prodotti.

Contenuti testuali assistiti dall’AI

EatHealthy può utilizzare strumenti di intelligenza artificiale come supporto alla preparazione di testi, descrizioni, contenuti informativi, materiale editoriale e comunicazione commerciale.

I contenuti destinati alla pubblicazione possono essere sottoposti a revisione e controllo umano.

L’intelligenza artificiale viene utilizzata come strumento di supporto e non sostituisce la responsabilità editoriale e commerciale di EatHealthy.

Le informazioni relative ai prodotti devono sempre essere confrontate con etichetta, ingredienti dichiarati, tabella nutrizionale, indicazioni del produttore, avvertenze obbligatorie e informazioni ufficiali riportate nella scheda prodotto.

Assistente virtuale e chat AI

EatHealthy può mettere a disposizione degli utenti un assistente virtuale basato su intelligenza artificiale.

Quando l’utente interagisce con tale sistema, viene informato chiaramente che sta comunicando con un sistema di intelligenza artificiale e non necessariamente con un operatore umano.

L’assistente può essere utilizzato per:

  • cercare prodotti
  • individuare categorie
  • fornire informazioni presenti nel catalogo
  • spiegare le caratteristiche dichiarate dei prodotti
  • fornire informazioni sul funzionamento dello shop
  • fornire informazioni su ordini e spedizioni
  • facilitare il contatto con il servizio clienti

Le risposte vengono generate automaticamente e possono contenere errori o informazioni incomplete.

L’utente può richiedere, quando disponibile, il supporto del servizio clienti umano.

Limiti dell’assistente AI

L’assistente AI di EatHealthy non svolge attività medica.

  • Non effettua diagnosi.
  • Non prescrive terapie.
  • Non modifica terapie farmacologiche.
  • Non sostituisce il medico, il farmacista, il dietista, il biologo nutrizionista o altro professionista sanitario.
  • Non attribuisce ai prodotti proprietà terapeutiche non autorizzate.

Le informazioni fornite sui prodotti derivano dai dati disponibili nel catalogo e dalle fonti utilizzate da EatHealthy.

Quando le informazioni non sono disponibili o sufficientemente certe, il sistema può invitare l’utente a verificare la scheda prodotto o a contattare il servizio clienti.

Allergeni e informazioni nutrizionali

Le informazioni relative ad allergeni, ingredienti e caratteristiche nutrizionali devono essere verificate sulla confezione del prodotto.

L’assistente AI può aiutare l’utente a consultare le informazioni presenti sul sito, ma non sostituisce la verifica dell’etichetta originale.

In presenza di allergie, intolleranze, patologie o condizioni particolari, l’utente deve valutare il prodotto con l’assistenza di un professionista qualificato quando necessario.

Dati personali e utilizzo della chat

Gli utenti sono invitati a non inserire nella chat informazioni personali non necessarie.

In particolare, è opportuno evitare di inserire:

  • documenti sanitari
  • referti medici
  • password
  • credenziali
  • numeri completi di carte di pagamento
  • documenti di identità
  • informazioni sanitarie non necessarie
  • altre informazioni personali particolarmente sensibili

Il trattamento dei dati personali eventualmente raccolti attraverso sistemi di intelligenza artificiale avviene secondo quanto indicato nella Privacy Policy di EatHealthy.

Supervisione umana

EatHealthy mantiene una supervisione umana sull’utilizzo dei sistemi di intelligenza artificiale adottati per le proprie attività.

Decisioni relative a reclami, controversie, rimborsi, eccezioni commerciali e altre situazioni che richiedono valutazioni specifiche possono essere sottoposte al personale incaricato.

L’intelligenza artificiale non viene utilizzata per assumere autonomamente decisioni che producano effetti giuridici significativi sull’utente senza adeguati controlli.

Correttezza delle informazioni

EatHealthy adotta misure finalizzate a ridurre il rischio di informazioni inesatte generate dai sistemi AI.

I sistemi di intelligenza artificiale possono tuttavia produrre risposte errate, incomplete o non aggiornate.

In caso di contrasto tra una risposta generata dall’AI e le informazioni ufficiali presenti sulla confezione, nella documentazione commerciale o nelle condizioni di vendita, prevalgono queste ultime.

Trasparenza e AI Act

EatHealthy applica principi di trasparenza nell’utilizzo dell’intelligenza artificiale in conformità al
Regolamento UE 2024/1689.

Quando previsto dalla normativa, gli utenti vengono informati della natura artificiale dei sistemi o dei contenuti con cui interagiscono.

EatHealthy aggiorna le proprie procedure in relazione all’evoluzione normativa e tecnologica dei sistemi utilizzati.

Contatti

Per informazioni relative all’utilizzo dell’intelligenza artificiale sul sito, al funzionamento dell’assistente virtuale o ai contenuti generati artificialmente, è possibile contattare EatHealthy attraverso i recapiti indicati nella sezione Contatti del sito.